Knallig grün: cremige Grünkohl-Brokkoli Suppe

Grünkohl-Brokkoli Suppe

LaMoodfood ist zurück – und das mit einer knallig grünen Grünkohl-Brokkoli Suppe.

Wenn es draußen dunkel, kalt und nass ist, hilft einfach so eine feine wärmende Suppe ungemein. Mit der kräftigen grünen Farbe, mit der diese Grünkohl-Brokkoli Suppe daherkommt, ist

Weiterlesen...

Aprikosen-Romero-Tarte | Feine Tarte mit Aprikosen, Ricotta-Vanille-Creme und Rosmarin-Mandel-Krokant

IMG_20140723_092112

Manchmal wünschte ich mir, man könnte die Zeit anhalten. Einfach so und das am liebsten jetzt – wenn die Tage erfüllt sind von langen Sommernächten, strahlendem Sonnenschein und das Leben nur so von Frohsinn und Gelassenheit strotzt. So lassen sich

Weiterlesen...

Spinat-Lasagne mit Ziegenfrischkäse, Feigen und Tomaten

Spinat-Lasagne mit Ziegenfrischkäse, Feigen und TomatenEigentlich hatte ich geplant euch heute einen Sommersalat zu präsentieren. Aber anstatt strahlender Sonnenschein ist es heute grau, trist und regnerisch hier in München und deshalb ist der Sommersalat heute gestrichen und dafür gibt es eine superleckere Spinat-Lasagne mit würzigem

Weiterlesen...

Asiatisches Allerlei mit Gemüse, feinem Hähnchen und Basmatireis

Asiatisches Gemüse und Hähnchen mit Basmatireis

Ich entschuldige mich vorab schon einmal für die nicht so ansehnlichen Fotos. Aber dieses Gericht ist so lecker und doch so einfach, das muss ich einfach teilen. Asiatsch angehauchte Gerichte gibt es zwar bei mir nicht allzu oft, aber wenn

Weiterlesen...

Johannisbeerkuchen vom Feinsten und ein paar Kindheitserinnerungen

Johannisbeer-WäheIch freue mich kringelig. Endlich ist die Beeren-Saison im vollen Gange und deutsche  Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und eben auch die lecker süß-saure Johannisbeeren lachen mir auf dem Markt entgegen und rufen “Kauf mich, kauf mich!”

Es soll ja den ein

Weiterlesen...

Lecker cremige Fenchel-Pasta mit Kirschtomaten und Hähnchen

Pasta mit Fenchel, Tomaten und HähnchenVor einiger Zeit hätte man mich mit Fenchel jagen können. Sei es Fencheltee oder ein Fenchelsalat, um alles was mit diesem Gemüse zutun hatte, habe ich konsequent einen weiten Bogen gemacht. Liegt wohl daran, dass ich Fenchel schlichtweg nur mit

Weiterlesen...

Versunkener Himbeer-Rhabarberkuchen mit Pinienkernen

 

Himbeer-Rhabarber-KuchenEigentlich habe ich mir ja vorgenommen: der nächste Artikel wird endlich mal wieder was Herzhaftes. Man kann sich ja nicht nur von Süßkram ernähren.  Aber jetzt muss ich doch noch schnell das Rezept für diesen leckeren Rhabarber-Himbeer-Kuchen mit Pinienkernen

Weiterlesen...

Auswärts: Kaffee & Kuchen im Gartensalon in München

Gartensalon München Kuchenauswahl
Kunterbunt, idyllisch und lecker - So könnte man den Gartensalon in München Schwabing beschreiben.

An einem schönen Sommertag habe ich mit einer Freundin dem süßen und kunterbunten Cafè in den Amalienpassagen einen Besuch abgestattet und das Fazit: Lecker, gemütlich und

Weiterlesen...